Pains

Larousse Gastronomique 1938. coll. pers.

Des ronds, des longs, complets ou blancs. Galettes sans le pot de beurre. Chauds qui sortent du four avec une noisette de beurre. 

Miam!

L'oeuf c'est pas dur.

Hier je vous présentais ma recette des oeufs cocottes. Vous pouvez trouver une autre recette pages 6 et 7 de ce livre rigolo: L'oeuf c'est pas dur.

Il fait partie d'une collection de livres édités par le goût des mots.  Les titres sont des jeux de mots.

D'autres images sur le site de la dessinatrice:  Marjolaine Brillant.

L'oeuf c'est pas dur. Le goût des mots. Marjolaine Brillant.

En parlant d'oeuf,  connaissez-vous le sens de ces expressions?

1. Sortir de l'oeuf
2. Tondre un oeuf
3. Mettre tous ses oeufs dans le même panier
4. Marcher sur des oeufs
5. Tuer quelque chose dans l'oeuf
6. Va te faire cuire un oeuf
7. Donner un oeuf pour avoir un boeuf
8. On ne fait pas d'omelette sans casser d'oeufs
9. Qui vole un oeuf vole un boeuf.  

ici.

Oeufs cocottes

Pour 6 personnes:

• 6 oeufs
• sel, poivre
• crème fraîche
• beurre
• 6 ramequins

Mettre une partie de la crème fraîche dans les ramequins.
Casser un oeuf dans chaque ramequin.

Ajouter le reste de la crème, du sel, du poivre et une noix de beurre ou un peu d'huile.

Mettre au four à micro-ondes 4 minutes (puissance 8) ou au four pendant un bon quart d'heure.

Bon appétit !

Variante : on peut ajouter du fromage rapé , du jambon , des champignons , du poulet , de la crevette , des miettes de crabe ou encore des fines herbes.