Vous diriez un burger mais c'est une patisserie imaginée par Jérôme Moulinou, pour les enfants. Après plusieurs essais, le pâtissier a réussi à créer un dessert qui ressemble comme deux gouttes d'eau au sandwich américain.
A votre avis comment a-t-il remplacé le pain, le fromage et le steak haché ?
Crédit: Cahors Mag n°50
Le Liluburger, une gourmandise à goûter quand on passe à Cahors.
Jérôme Moulinou - Pâtissier, 27 rue Nationale, 46 000 Cahors. 09 64 46 84 91
