Monsieur Suisse.

Pendant les vacances de Pâques, nous sommes allés faire un tour en famille dans cette maison, à Lons le Saunier. Nous avons pu visiter l'exposition food design. Il y avait des créations réalisées avec des aliments. Je vous présente deux réalisations que j'ai beaucoup aimé.

 

Monsieur Suisse de Mathieu Ventayol. Sial 2008 produits laitiers. 

"On ne joue pas avec la nourriture!" Comment résister à ce kit Monsieur Suisse qui permet de transformer le plus commun des petits suisses en ... petit suisse! En un tour de main, les biscuits deviennent chaussure ou chapeau et les fruits confits yeux, bouche, nez ou accessoire.

Totem Pot au Feu.

La deuxième création originale, que nous avons beaucoup aimé avec maman,  dans cette exposition sur le design culinaire :

Le totem de gauche est intitulé Rouge des prés. On peut le retrouver comme les 10 autres totems sur le blog de la créatrice Magali Wehrung .

Et la recette expliquée lors de l'exposition: 

Des totems créés pour fêter 20 ans de créations culinaires autour des races de viandes (Limousine, Aubrac, Charolaise.... onze races sont répertoriées).

Cocktail Orangrenadine

Voilà une recette que mon grand frère m'a apprise et qui est extrêmement simple

Ingrédients:

• Jus d'orange
• Grenadine
• Sucre
• Citron

Mettez dans une coupelle du sucre et dans une autre de la grenadine. Tournez le haut des verres dans la grenadine puis dans le sucre. Versez dans le verre un fond de grenadine et du jus d'orange. Découpez une rondelle de citron, faites-y une entaille glissez la en décoration avec une paille et ...

Bon cocktail !

Ps: vous pouvez réaliser un Orammenthe en remplaçant la grenadine par de la menthe à l'eau.